レタスと焼き海苔のサラダ
レタスと焼き海苔、しょうゆ、サラダ油だけのシンプルなサラダ。しょうゆ味の海苔がしんなりとレタスに絡んでシンプルですが飽きのこない美味しさです。「おかずのクッキング・2015・10・11月号」より有元葉子さんのレシピを参考にしました。
総カロリー/89.2kcal(1人分) 塩分/0.19g(1人分) 糖質/2.69g(1人分)
*計算はあくまで私流ですので参考程度にみてください。砂糖はパルスイート・ゼロカロリータイプまたはラカント(ゼロカロリー)、しょうゆはキッコーマンの66%減塩タイプまたは一般的な減塩タイプを使っています。
材料【2人分】
-
レタス1玉・250g
-
焼き海苔1枚・2g
-
サラダ油大さじ1
-
しょうゆ小さじ1
料理レシピ
- レタスは洗って葉を一枚ずつはがし、水気をよく切ってから大ぶりに手でちぎってボウルに入れてください。
- 焼き海苔は大ぶりに手でちぎってレタスを入れたボウルに入れてください。
- サラダ油をまわしかけ、しょうゆをかけてください。
- ボウルの底からざっくりと混ぜ合わせて出来上がりです。
-
使用する食材です。
-
レタスを手でちぎります。
-
焼き海苔を手でちぎります。
-
サラダ油を入れます。
-
しょうゆを入れます。
-
ザックリと混ぜ合わせます。