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しょうがとにんじんのきんぴら

千切りにした生姜と千切りにした人参を炒めました。生姜の辛みと人参の甘味がよく合う一品です。「NHKきょうの料理・2022・2月号」から斎藤菜々子さんのレシピを参考にしました。

総カロリー／194.4kcal（全量分）　塩分／0.94ｇ（全量分）　糖質／18.4ｇ（全量分）
＊計算はあくまで私流ですので参考程度にみてください。砂糖はパルスイート・ゼロカロリータイプまたはラカント（ゼロカロリー）、しょうゆはキッコーマンの66％減塩タイプまたは一般的な減塩タイプを使っています。

材料【作りやすい分量】

料理レシピ

1. にんじんは皮をむいて5ｃｍくらいの長さの千切りにしてください。
2. しょうがは皮をむいて千切りにしてください。
3. フライパンにごま油を入れて火にかけ、にんじんとしょうがを入れて炒めてください。
4. しんなりとしたら【A】の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めてください。
5. ごまを入れてサッと混ぜて出来上がりです。

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Information

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何を作ったのでしょうか？↓↓

使用する食材はこの他にあたたかいご飯。ちなみに左側の葉ものは「あるハーブ」。
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