「食べたい、作りたい、食べてもらいたい」実際に作って食べた料理の料理レシピを掲載しているサイトです。

新着情報

2022-05‐13
さわらの煮つけ
春が旬の魚「さわら」を煮つけました。淡泊な魚に向く煮汁の配合で、ふんわりとした煮つけに仕上がります。
総カロリー/298.4kcal(1人分) 塩分/1.02g(1人分) 糖質/14.24g(1人分)さわらの煮つけ

最新の料理レシピ

  • あじの煮つけ

    あじの煮つけ
    (2022/05/12)

    あじを丁寧におろし、綺麗に水洗いをしてから煮ます
    総カロリー/224.8kcal(1人分)
    塩分/1.1g(1人分) 

  • シーザーサラダドレッシング

    シーザーサラダドレッシング
    (2022/05/07)

    簡単で手軽に混ぜ合わせるだけで出来るシーザーサラダドレッシングです。
    総カロリー/176kcal(全量分)
    塩分/0.51g(全量分)

  • 豚ひき肉と白菜のオイスターうま煮

    豚ひき肉と白菜のオイスターうま煮
    (2022/05/05)

    豚ひき肉と白菜と春雨をオイスターソースで煮ました。2食材の取り合わせも抜群です。
    総カロリー/428kcal(1人分)
    塩分/2.23g(1人分) 

  • 水菜と豚肉のはりはり鍋

    豚肉と水菜のはりはり鍋
    (2022/05/04)

    豚肉と水菜を中心にスライスした根菜、油揚げを具材にした鍋物です。
    総カロリー/374.4kcal(1人分)
    塩分/0.93g(1人分)

  • かれいの煮つけ

    かれいの煮つけ
    (2022/05/03)

    かれいをしょうゆベースの味で煮る超定番魚料理、煮つけ「かれいの煮つけ」です。
    総カロリー/411.2kcal(1人分)
    塩分/0.84g(1人分)

  • にしんの煮つけ

    にしんの煮つけ
    (2022/05/03)

    生のニシンをしょうゆベースで煮る定番煮つけ「にしんの煮つけ」です。
    総カロリー/228kcal(1人分)
    塩分/0.69g(1人分)

  • 牛肉のしぐれ煮

    きゃべつとかじきの味噌炒め煮
    (2022/02/18)

    きゃべつとかじきを、みそ味で炒め煮にしました。かじきときゃべつと味噌の相性は抜群。
    総カロリー/282.4kcal(1人分)
    塩分/0.92g(1人分)

  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮
    (2022/02/18)

    牛肉としょうがを甘辛く煮ました。佃煮風と言うよりはすき焼き風です。
    総カロリー/676kcal(全量分)
    塩分/1.82g(全量分)

  • 太巻きずし

    太巻きずし
    (2022/02/02)

    巻くときのコツは必要ですが、作り慣れると結構簡単で、ごちそう感があります。
    総カロリー/3012kcal(2本分)
    塩分/6.09g(2本分)

  • 長いもと油揚げの炊いたん

    長いもと油揚げの炊いたん
    (2022/01/30)

    控えめなだしとしょうゆの味が素材の味を邪魔せず、素材の美味しさを引き立てます。
    総カロリー/406.4kcal(全量分)
    塩分/2.07g(全量分)

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最新レシピ・おすすめレシピ

雑誌や本に掲載されているレシピを数多く作っていますが「これ、本当に美味しい!」と感じる料理って思ったほど多くありません。。。その中で最近特に美味しかったレシピを3品ご紹介します。

マーボートマトマーボートマト

栗原心平さんの料理レシピ。豆腐のかわりにトマトを使った一品。豚ひき肉とトマトの旨味が際立つ美味しさです。全体的に爽やかだけど、旨味が十分な旨味かあふれている逸品。


ポークジンジャーポークジンジャー

榊原大輔さんの料理レシピ。フレンチの肉焼きの技術を屈指し、家庭用にアレンジしたレシピ。驚くほどの豚肉の柔らかさとジンジャーソースが抜群の美味しさです。


厚揚げの南蛮風厚揚げの南蛮風

松本有美さんの料理レシピ。にんじん、長ネギ、しょうがを細切りにして、甘酸っぱい南蛮酢で味付け。それを厚揚げの上に乗せていただきます。厚揚げの他、肉でも魚でも合います。



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