「食べたい、作りたい、食べてもらいたい」実際に作って食べた料理の料理レシピを掲載しているサイトです。


新着情報

2024-02-01
煎り豆NEW

生の大豆をフライパンで煎って作った「煎り豆」です。少しやわらかみのあるソフトタイプです。蒲田農園さんのHPを参考にさせていただきました。総カロリー/631.2kcal(全量分) 塩分/0g(全量分) 糖質/17.37g(全量分)

煎り豆

最新の料理レシピ

  • 鶏レバーのしょうが煮

    鶏レバーのしょうが煮

    (2023/12/12)鶏レバーをたくさんのしょうがで甘辛く煮た当座煮。
    総カロリー/356.8kcal(1人分)
    塩分/0.48g(1人分)
    糖質/20.7g(1人分)

  • 春雨ときゅうりのしょうが酢和え

    春雨ときゅうりのしょうが酢和え

    (2023/12/06)春雨ときゅうりをたくさんの生姜と酢で和えました。
    総カロリー/104.8kcal(1人分)
    塩分/0.28g(1人分)
    糖質/25.04g(1人分)

  • きくらげのたまご炒め

    きくらげのたまご炒め

    (2023/11/15)ビタミンDや鉄分も多い「きくらげ」をたまごと炒めました。
    総カロリー/128kcal(1人分)
    塩分/0.36g(1人分)
    糖質/0.6g(1人分)

  • 鶏肉と白菜の海苔鍋

    鶏肉と白菜の海苔鍋

    (2023/11/08)焼きのりで、磯の風味と旨味がアップした鍋物。
    総カロリー/495.2kcal(1人分)
    塩分/1.18g(1人分)
    糖質/10.27g(1人分)

  • 大学いも

    (2023/10/31)秋の味覚・さつまいもが美味しい時期に作りたい一品。
    総カロリー/777.6kcal(2~3人分)
    塩分/0g(2~3人分)
    糖質/94.45g(2~3人分)

  • ビーツのはさみ揚げ

    (2023/10/31)鶏ひき肉をビーツではさんで揚げました。
    総カロリー/407.6kcal(1人分)
    塩分/0.96g(1人分)
    糖質/19.28g(1人分)

  • 鶏のジューシートマト竜田揚げ

    焼き豚風たれ煮

    (2023/10/10)豚肉をたれに漬けて焼いてから煮ました。
    総カロリー/406kcal(1人分)
    塩分/0.64g(1人分)
    糖質/2.61g(1人分)

  • パセリとツナ缶のマヨネーズ和え

    パセリとツナ缶のマヨネーズ和え

    (2023/10/10)細かく刻んだパセリとツナ缶をマヨネーズで和えました。
    総カロリー/148.8kcal(1人分)
    塩分/0.46g(1人分)
    糖質/0.75g(1人分)

  • 鶏のジューシートマト竜田揚げ

    豚のジューシートマト竜田揚げ

    (2023/06/29)竜田揚げにトマトとネギのタレをかけていただきます。
    総カロリー/554.8kcal(1人分)
    塩分/0.62g(1人分)
    糖質/18.67g(1人分)

  • あやみどり豆の焼きシューマイ

    あやみどり豆の焼きシューマイ

    (2023/06/20)長野県塩尻産の大豆・あやみどり豆を使い、焼いて仕上げたシューマイ。
    総カロリー/57.36kcal(1個分)
    塩分/0.05g(1個分)
    糖質/3.79g(1個分)

  • 鶏レバーとほうれん草の炒めもの

    鶏レバーとほうれん草の炒めもの

    (2023/06/08)栄養価が高い鶏レバーとほうれん草を炒めました。
    総カロリー/280.8kcal(1人分)
    塩分/0.4g(1人分)
    糖質/2.88g(1人分)

  • 鶏手羽先のうま煮

    鶏手羽先のうま煮

    (2023/06/01)鶏手羽先を干しシイタケと一緒に煮た一品。
    総カロリー/351.2kcal(1人分)
    塩分/0.72g(1人分)
    糖質/16.25g(1人分)



調理器具は手の延長(姉妹サイト)

一生ものの鍋。手に馴染む包丁。愛着の湧くフライパン…探しませんか?



おすすめ・特集




最新レシピ・おすすめレシピ

雑誌や本に掲載されているレシピを数多く作っていますが「これ、本当に美味しい!」と感じる料理って思ったほど多くありません。。。その中で最近特に美味しかったレシピを3品ご紹介します。

マーボートマトマーボートマト

栗原心平さんの料理レシピ。豆腐のかわりにトマトを使った一品。豚ひき肉とトマトの旨味が際立つ美味しさです。全体的に爽やかだけど、旨味が十分な旨味かあふれている逸品。


ポークジンジャーポークジンジャー

榊原大輔さんの料理レシピ。フレンチの肉焼きの技術を屈指し、家庭用にアレンジしたレシピ。驚くほどの豚肉の柔らかさとジンジャーソースが抜群の美味しさです。


厚揚げの南蛮風厚揚げの南蛮風

松本有美さんの料理レシピ。にんじん、長ネギ、しょうがを細切りにして、甘酸っぱい南蛮酢で味付け。それを厚揚げの上に乗せていただきます。厚揚げの他、肉でも魚でも合います。



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Information

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何を作ったのでしょうか?↓↓

使用する食材はこの他にあたたかいご飯。ちなみに左側の葉ものは「あるハーブ」。
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