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ごぼうを使った料理レシピ

べーごぼ

べーごぼ

総カロリー(1人分)349.6kcal
塩分(1人分)1.2g
新ごぼうのきんぴら

新ごぼうのきんぴら

総カロリー(1人分)140kcal
塩分(1人分)0.61g
ごぼうと鶏肉の揚げ物

ごぼうと鶏肉の揚げ物

総カロリー(1人分)502.4kcal
塩分(1人分)0.13g
さばとごぼうの揚げ団子

さばとごぼうの揚げ団子

総カロリー(1人分)482.62kcal
塩分(1人分)0.68g
かつおとごぼうの煮もの

かつおとごぼうの煮もの

総カロリー(1人分)192.8kcal
塩分(1人分)1.31g

中華風たたきごぼう

中華風たたきごぼう

総カロリー(1人分)230.4kcal
塩分(1人分)1.31g
肉ごぼう

肉ごぼう

総カロリー(1人分)256.8kcal
塩分(1人分)0.48g
素揚げ根菜のだし漬け

素揚げ根菜のだし漬け

総カロリー(1人分)383.2kcal
塩分(1人分)3.78g
さばとごぼうの南蛮焼き漬け

さばとごぼうの南蛮焼き漬け

総カロリー(1人分)271.2kcal
塩分(1人分)0.98g
たたきごぼう

たたきごぼう

総カロリー(全量分)418.4kcal
塩分(全量分)1.93g
たたき揚げごぼう・おせち料理

たたき揚げごぼう

総カロリー(全量分)780.8kcal
塩分(全量分)0.77g
鶏ごぼうの雪見鍋

鶏ごぼうの雪見鍋

総カロリー(1人分)531.2kcal
塩分(1人分)1.01 g


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料理人・笠原将弘さんの実家のお店の名物だった「とり将コロッケ」です。クリームコロッケに近いけど、ポテトコロッケの良さも残したちょうどいい塩梅のコロッケです。


揚げ寿司揚げ寿司

お酢と油は相性が良いです。酢飯に具材を入れて俵状にして油で揚げました。油で酢飯を揚げるともっちりとしてとてもよい食感になります。お酢と油の合わさった風味が美味しい。


卵と豚肉のしょうゆ炒め卵と豚肉のしょうゆ炒め

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