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鶏肉/手羽先・手羽元を使った料理レシピ

鶏手羽先の焼きもの

鶏手羽先の焼きもの

総カロリー(1本分)68.32kcal
塩分(1本分)0.5g
たんぱく質(1本分)5.56g
豆腐だんごの手羽先スープ

豆腐だんごの手羽先スープ

総カロリー(1人分)384kcal
塩分(1人分)1.22g
たんぱく質(1人分)27.35g
手羽先の唐揚げ

手羽先の唐揚げ

総カロリー(1本分)113.9kcal
塩分(1本分)0.23g
手羽元と大豆の煮物

手羽元と大豆の煮物

総カロリー(1人分)367.2kcal
塩分(1人分)0.59g












最新レシピ・おすすめレシピ

揚げ寿司とり将コロッケ

料理人・笠原将弘さんの実家のお店の名物だった「とり将コロッケ」です。クリームコロッケに近いけど、ポテトコロッケの良さも残したちょうどいい塩梅のコロッケです。



揚げ寿司揚げ寿司

お酢と油は相性が良いです。酢飯に具材を入れて俵状にして油で揚げました。油で酢飯を揚げるともっちりとしてとてもよい食感になります。お酢と油の合わさった風味が美味しい。



卵と豚肉のしょうゆ炒め卵と豚肉のしょうゆ炒め

「たまご」「豚肉」「きくらげ」「長ネギ」を使います。食材個々の美味しさが良く引き出されていい意味で、掛け算の力が働いた味になっています。



まいたけの焼き飯まいたけの焼き飯

焼き飯にたっぷりのまいたけを刻んでいれた一品です。でも、これがとても美味しいのです。まいたけの香りが漂って、食べ応えがある割にはとても軽いです。



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