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絹さやのチーズおかか和え

絹さやのチーズおかか和え
総カロリー/30.4kcal(1人分)
塩分/0.27g(1人分)
たんぱく質/4.06g(1人分)
絹さやの青々とした味とチーズの香り、かつおぶしの風味が良く合う意外に良く合います。ご飯と言うよりもお酒に合うおつまみ系の小品です。
  • 材料 2人分
    • 絹さや
      70g
    • カッテージチーズ
      20g
    • かつおぶし
      3g
    • しょうゆ
      小さじ1/2

料理レシピ

  1. 絹さやは筋を取り除いてからお湯でサッと茹でてください。
  2. 茹で上がったら水に取り、水気を良く切ったら斜めの千切りにしてください。
  3. ボウルにいんげんを入れて、カッテージチーズ、かつおぶし、しょうゆを入れ和えてください。
  4. 器に盛り付けをして出来上がりです。お召し上がりください。
絹さやのチーズおかか和え
使う食材です
絹さやのチーズおかか和え
絹さやをサッと茹でます
絹さやのチーズおかか和え
絹さやを斜め千切りにします
絹さやのチーズおかか和え
カッテージチーズ、かつおぶしと和えます

絹さやのチーズおかか和え

絹さやのチーズおかか和え


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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

以前、同じ料理をモロッコいんげんで作りましたが、絹さやの方が食べやすく全体に軽めの料理になります。

カロリー・塩分ポイント・・

カッテージチーズは比較的低塩分、低カロリーなのでサラダなどに使うとヘルシーです。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)30.4kcal(0.38点)・塩分(1人分)0.27g・たんぱく質(1人分)4.06g
1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0.14 0 0.07 0 0 0 0.16 0 0 0 0 0 0.1 0.27 4.06
0 0.07 0.16 0.1
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。






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