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豚みょうがたけ

豚みょうがたけ

総カロリー/369.33kcal(全量分)
塩分/0.3g(全量分)
たんぱく質/28.43g(全量分)
みょうがたけの風味と食感が豚ひき肉とよく合います。みょうがたけの香りを消さないようシンプルに少しのしょうゆだけで味付けます。ご飯のお供はもちろんレタスなどで巻いても美味しいです。
  • 材料 作りやすい分量
    • 豚ひき肉
      150g
    • みょうがたけ
      100g(10本)
    • しょうゆ
      小さじ1/2
    • サラダ油
      小さじ1/2

料理レシピ

  1. みょうがたけは洗って小口切りにしてください。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を炒めてください。
  3. 豚ひき肉に焼き色がついて7~8分火が通ったらしょうゆを入れてください。
  4. みょうがたけを入れてサッと火を通したら出来上がりです。
  5. 器に盛り付けをしてお召し上がりください。
豚みょうがたけ
豚ひき肉とみょうがたけです
豚みょうがたけ
みょうがたけを小口切りにします
豚みょうがたけ
豚ひき肉を炒めます
豚みょうがたけ
みょうがたけを入れてサッと炒めます

豚みょうがたけ

豚みょうがたけ


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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

みょうがたけの換わりに、みょうがを使っても良いですし、しょうゆの換わりに塩で味付けをしても美味しいです。

カロリー・塩分ポイント・・・

ほとんどが豚ひき肉のカロリーです。

みょうがたけの香りを生かすためにしょうゆは少なめです。豚ひき肉のコクも加わり薄味でも美味しく仕上がります。


4群点数法計算・・・総カロリー(全量分)369.33kcal(4.62点)・塩分(全量分)0.3g・たんぱく質(全量分)28.43g
1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 4.29 0 0 0.09 0 0 0 0 0.22 0.02 0.3 28.43
0 4.29 0.09 0.24
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。






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