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いさきのきゅうりソース

いさきのきゅうりソース
総カロリー/58.4kcal(1人分)
塩分/0.26g(1人分)
たんぱく質/-g(1人分)
きゅうりソースで香ばしく焼いたイサキをいただく、夏向きのさっぱりとした一品です。
  • 材料 2人分
    • いさき
      80g
    • 【きゅうりソース】
    •    きゅうり
      40g
    •    酢
      大さじ1/2
    •    みりん
      大さじ1/2
    •    ナンプラー
      小さじ1/2

料理レシピ

  1. いさきは3枚におろしてください。
  2. きゅうりはすりおろしてください。
  3. フライパンでいさきを焼き色がつくまで焼いてください。
  4. ボウルに【きゅうりソース】の調味料を入れて良く混ぜ合わせてください。
  5. 器にいさきを盛りつけ、きゅうりソースをかけて出来上がりです。お召し上がりください。
いさきのきゅうりソース


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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・いさきは香ばしく焼くのがポイントです。きゅうりソースは他の魚や野菜にも合う、夏向きのさっぱりとしたソースです。

カロリー・塩分ポイント・・・きゅうりの風味とナンプラーのほんのりした味のソースです。薄味ですので、個々でしょうゆなどをかけても良いですね。低カロリー、低塩分の料理です。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)58.4kcal(0.73点)・塩分(1人分)0.26g・たんぱく質(1人分)-g
1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0.62 0 0 0 0.04 0 0 0 0 0 0.07 0.26 -
0 0.62 0,04 0.07
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。






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