食の和音・トップページ > 料理レシピ検索 > 旬の食材カレンダー(魚介類)

旬の食材カレンダー(魚介類)


  旬の時期      出回り時期
 *魚介類の名前をクリックすると、その魚介類を使った料理レシピが検索できます。
食材名
あじ
あなご
あゆ
いか
  するめいか、剣先いか
  甲いか、紋甲いか
  やりいか
  ほたるいか
いさき
いしもち
いとより
いわし
えび
おこぜ
かじき
かつお
かに
かれい
きす

きんめだい
げんげ
さけ
さば
さわら
さんま
しいら
しらす
ししゃも
すずき
たい
たこ
たちうお
たら
とびうお

なまこ
にしん
はっかく
はたはた
はちめ(めばる)
はや(ウグイ)
ひらめ
ふぐ
ぶり
まぐろ
まんだい
めぎす(にぎす)
わかさぎ
牡蠣
ホタテ貝
あさり
はまぐり
さざえ


参考資料/土井善晴・わが家で和食
*旬は露地物の場合です。また関東地方を基準にしています。



旬の食材 春の魚旬の食材 春の魚 旬の食材 春・夏の野菜旬の食材 春・夏の野菜
旬の食材 冬の魚
旬の食材 冬の魚 旬の食材 秋・冬の野菜旬の食材 秋・冬の野菜


大人気の昆布茶。なぜ人気があるの?
世の中に昆布茶はたくさんありますが、中でも「たべこぶちゃ」は大人気。その秘密は?

ご家庭で美味しい焼肉を食べるには?
あの高級焼肉店「叙々苑」の味を1本からお買い求めいただけます!
あなたのキッチンに、料理の歓びを!
目指したのはプロの厨房。強火力でシンプルな家庭用ステンレスガステーブル「Vamo.(バーモ)」誕生!
割引&楽天スーパーポイントがたまる
お得に買い物ができる楽天のクーポンサイト。割引クーポンが目白押し♪








最新レシピ・おすすめレシピ

揚げ寿司揚げ寿司
(2018/06/03)
総カロリー/1176kcal(8個分)
塩分/1.42g(8個分)


中巻寿司中巻寿司
(2018/06/03)
総カロリー/916kcal(2巻分)
塩分/2.73g(2巻分)


鯛のから揚げキャベツあんかけ鯛のから揚げキャベツあんかけ
(2018/05/26)
総カロリー/266.4kcal(1人分)
塩分/0.75g(1人分)


小籠包小籠包
(2018/05/26)
総カロリー/49.6kcal(1個分)
塩分/0.22g(1個分)


春菊と豚肉のさっと煮春菊と豚肉のさっと煮
(2018/05/24)
総カロリー/185.6kcal(1人分)
塩分/0.56g(1人分)


かつおとそら豆のおかか揚げかつおとそら豆のおかか揚げ
(2018/05/22)
総カロリー/369.6kcal(1人分)
塩分/2.02g(1人分)


そら豆の天ぷらそら豆の天ぷら
(2018/05/22)
総カロリー/348.8kcal(全量分)
塩分/0.2g(全量分)


ほたて豆ほたて豆
(2018/05/15)
総カロリー/508.8kcal(全量分)
塩分/1.98g(全量分)


大豆の肉味噌風大豆の肉味噌風
(2018/05/15)
総カロリー/462.4kcal(全量分)
塩分/1.86g(全量分)


大豆の甘辛炒め大豆の甘辛炒め
(2018/05/15)
総カロリー/427.3kcal(全量分)
塩分/1.8g(全量分)


>>> 過去にアップした料理レシピ・履歴はこちらから

★旬の食材カレンダーからレシピ検索
旬の食材カレンダー(野菜)
旬の食材カレンダー(魚介類)

料理レシピ検索ページはこちら




楽天市場ランキング


about me
管理人・座和 庵(ざわ・あん)
料理愛好人/料理主夫
プロフィールはこちら

管理人ブログ
⇒ 【ささやく食材・食和日記】






▲PageTopへ戻る