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コールラビとベーコンの炒めもの

コールラビとベーコンの炒めもの

総カロリー/116.8kcal(1人分)
塩分/0.4g(1人分)
たんぱく質/3.5g(1人分)
コールラビの名の由来はドイツ語で「キャベツとカブ」。コールラビとベーコンを油で炒めただけのシンプルな料理。油との相性も良いコールラビ。独特の甘味がベーコンの旨みと合います。
  • 【材料 2人分】
  • コールラビ
    180g(1/2個)
  • ベーコン
    40g
  • サラダ油
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
     適量

料理レシピ

  1. コールラビは皮をむいてから適当な大きさに切ってください。
  2. ベーコンは食べやすい大きさに切ってください。
  3. フライパンに油を入れて熱し、ベーコンを炒めてください。
  4. コーラルラビを入れてサッと炒めて、粗びき黒こしょうを振り入れてください。
  5. 器に盛りつけをして出来上がりです。お召し上がりください。
コールラビとベーコンの炒めもの
使用する食材です
コールラビとベーコンの炒めもの
コールラビは厚めに皮をむいて切ります
コールラビとベーコンの炒めもの
ベーコンは食べやすい大きさに切ります
コールラビとベーコンの炒めもの
ベーコンを炒めます
コールラビとベーコンの炒めもの
コールラビを入れてサッと炒めます
コールラビとベーコンの炒めもの
粗びきこしょうを入れます

コールラビとベーコンの炒めもの

コールラビとベーコンの炒めもの

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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

コールラビは皮を厚めにむいてスライスします。

カロリー・塩分ポイント・・・

コールラビを半分使っていてボリュームがありますが、そもそも低カロリーな野菜ですから、全体的にも低カロリーに仕上がります。
味付けはこしょうのみですから、しょうゆなどをお好みでかけてください。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)116.8kcal(1.46点)・塩分(1人分)0.4g・たんぱく質(1人分)3.5g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 1 0 0 0.24 0 0 0 0 0.22 0 0.4 3.5
0 1 0.24 0.22
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。







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