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コールラビとベーコンの炒めもの

コールラビとベーコンの炒めもの

総カロリー/116.8kcal(1人分)
塩分/0.4g(1人分)
たんぱく質/3.5g(1人分)
コールラビの名の由来はドイツ語で「キャベツとカブ」。コールラビとベーコンを油で炒めただけのシンプルな料理。油との相性も良いコールラビ。独特の甘味がベーコンの旨みと合います。
  • 【材料 2人分】
  • コールラビ
    180g(1/2個)
  • ベーコン
    40g
  • サラダ油
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
     適量

料理レシピ

  1. コールラビは皮をむいてから適当な大きさに切ってください。
  2. ベーコンは食べやすい大きさに切ってください。
  3. フライパンに油を入れて熱し、ベーコンを炒めてください。
  4. コーラルラビを入れてサッと炒めて、粗びき黒こしょうを振り入れてください。
  5. 器に盛りつけをして出来上がりです。お召し上がりください。
コールラビとベーコンの炒めもの
使用する食材です
コールラビとベーコンの炒めもの
コールラビは厚めに皮をむいて切ります
コールラビとベーコンの炒めもの
ベーコンは食べやすい大きさに切ります
コールラビとベーコンの炒めもの
ベーコンを炒めます
コールラビとベーコンの炒めもの
コールラビを入れてサッと炒めます
コールラビとベーコンの炒めもの
粗びきこしょうを入れます

コールラビとベーコンの炒めもの

コールラビとベーコンの炒めもの

料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

コールラビは皮を厚めにむいてスライスします。

カロリー・塩分ポイント・・・

コールラビを半分使っていてボリュームがありますが、そもそも低カロリーな野菜ですから、全体的にも低カロリーに仕上がります。
味付けはこしょうのみですから、しょうゆなどをお好みでかけてください。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)116.8kcal(1.46点)・塩分(1人分)0.4g・たんぱく質(1人分)3.5g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 1 0 0 0.24 0 0 0 0 0.22 0 0.4 3.5
0 1 0.24 0.22
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。


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