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レタスと焼き海苔のサラダ

レタスと焼き海苔のサラダ

総カロリー/72.8kcal(1人分)
塩分/0.21g(1人分)
たんぱく質/0.97g(1人分)
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レタスと焼き海苔、しょうゆ、サラダ油だけのシンプルなサラダ。しょうゆ味の海苔がしんなりとレタスに絡んで、レタスをたくさん食べることができます。シンプルゆえの飽きのこない美味しさ。有元葉子さんのレシピを参考にしました。
  • 材料 2人分
    • レタス
      250g(約1玉)
    • 焼きのり
      4g(約2枚)
    • サラダ油
      大さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1

料理レシピ

  1. レタスは洗って葉を一枚ずつはがし、水気をよく切ってから大ぶりに手でちぎってボウルに入れてください。
  2. 焼き海苔は大ぶりに手でちぎってレタスを入れたボウルに入れてください。
  3. サラダ油をまわしかけ、しょうゆをかけてください。
  4. ボウルの底からざっくりと混ぜ合わせてください。
  5. 器に盛り付けをして出来上がりです。お召し上がりください。
レタスと焼き海苔のサラダ
使用する食材です
レタスと焼き海苔のサラダ
水気を切ったレタスを手でちぎります
レタスと焼き海苔のサラダ
焼きのりも手でちぎります
レタスと焼き海苔のサラダ
サラダ油をまわしかけます
レタスと焼き海苔のサラダ
しょうゆを入れます
レタスと焼き海苔のサラダ
底からざっくりと混ぜ合わせます

レタスと焼き海苔のサラダ

レタスと焼き海苔のサラダ

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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

レタスは良く水気を切ってください。また包丁で切るより手でちぎった方が香りと味が立ちます。

カロリー・塩分ポイント・・・

レタスと焼き海苔ですからカロリーは気にしなくて大丈夫なほど低カロリーです。
しょうゆも少量ですが、焼き海苔の風味があり十分美味しくいただけます。

(参考レシピ:おかずのクッキング・2015・10月・11月号)

4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)72.8kcal(0.91点)・塩分(1人分)0.21g・たんぱく質(1人分)0.97g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 0 0 0 023 0 0 0 0 0.66 0.02 0.21 0.97
0 0 0.23 0.68
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。





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