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中華風スープパスタ

中華風スープパスタ
総カロリー/343.2kcal(1人分)
塩分/1.03g(1人分)
たんぱく質/17g(1人分)
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鶏ガラベースのスープに酢とごま油を入れて中華風に。こしょうをたくさん入れて、酢の酸味とこしょう辛味と風味で全体が引き締まったスープパスタです。
  • 材料 3人分
    • パスタ(乾燥)
      200g
    • チンゲンサイ
      80g(1束)
    • 鶏ささみ
      100g(2つ)
    • 鶏がらダシ(顆粒)
      小さじ1
    • カップ4
    • 大さじ1
    • 大さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • こしょう
      適量
    • たまご
      1個

料理レシピ

  1. パスタをパッケージの通りに茹でてください。  
  2. チンゲンサイは5〜6cmくらいに切ってください。
  3. たまごは溶いてください。
  4. 鶏ささみは食べやすい大きさに切ってください。
  5. 鍋に鶏がらダシと分量の水を入れて煮立たせ、鶏ささみ、チンゲンサイを入れて2〜3分くらい煮てください。
  6. その他の調味料を入れてひと煮立ちしたら、茹であがったパスタを入れて、サッと茹でてください。
  7. 溶きたまごを回し入れて、こしょうをたっぷりと振って出来上がりです。
  8. 器に盛り付けをして、お召し上がりください。
中華風スープパスタ
使う食材です
中華風スープパスタ
鶏ささみとチンゲンサイを切ります
中華風スープパスタ
酒と水を入れてひと煮立ちさせます
中華風スープパスタ
溶きたまごを回し入れます

中華風スープパスタ

中華風スープパスタ


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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

パスタは少し固めに茹で、鍋に入れたらサッと温める程度に煮ます。

カロリー・塩分ポイント・・

鶏ガラだしに塩分がありますので、しょうゆは控えめにします。

カロリーはほぼパスタのカロリーですから、食べる量でコントロールをします。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)343.2kcal(4.29点)・塩分(1人分)1.03g・たんぱく質(1人分)17g
1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0.33 0 0.44 0 0.03 0 0 0 3.19 0 0.15 0.15 1.03 17
0.33 0.44 0.03 3.49
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。






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