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鮭ハンバーグ

鮭ハンバーグ
総カロリー/97.6kcal(1人分)
塩分/0.71g(1人分)
たんぱく質/-g(-分)
鮭の風味が口いっぱいに広がるヘルシーなハンバーグです。
  • 材料 2人分
    • 鮭(2切れ)
      170g
    • 玉ねぎ
      100g
    • パン粉
      10g
    • たまご
      1個
    • 少々
    • こしょう
      適量
    • トマトケチャップ
      適量

料理レシピ

  1. 鮭は皮と骨を取り、細かく刻んでください。
  2. 玉ねぎはみじん切りにしてください。
  3. ボウルに鮭、玉ねぎ、たまご、パン粉を入れて良く混ぜ合わせてから塩、こしょうをふり、ハンバーグ状にしてください。
  4. フライパンを熱し、焼き色が付くまで焼いてください。
  5. 器に盛りつけをして、お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
鮭ハンバーグ

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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・鮭はなるべく細かくした方がネタとしてのまとまりが良いですが、粗めでも鮭の食感が残って美味しいです。

カロリー・塩分ポイント・・・味付けは軽い塩とこしょうのみですので、お好みでケチャップなどをかけていただきます。カロリーも低めでヘルシーなハンバーグです。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)97.6kcal(1.22点)・塩分(1人分)0.71g・たんぱく質(1人分)−g
1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0.5 1.25 0 0 0 0.23 0 0 0 0 0 0.24 0.71 -
0.5 1.25 0.23 0.24
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。







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