食の和音・トップページ > 料理レシピ検索 > 野菜・豆・きのこを使った料理レシピ > ほうれん草とコーンのソテー

ほうれん草とコーンのソテー

ほうれん草とコーンのソテー
総カロリー/136kcal(1人分)
塩分/0.16g(1人分)
たんぱく質/―g(1人分)
簡単、クイックな一品。バターの風味が美味しいです。たっぷりこしょうを効かせていただきます。
  • 材料 2人分
    • ほうれん草
      190g(1束)
    • トウモロコシ
      100g
    • バター
      20g
    • しょうゆ
      小さじ1
    • こしょう
      適量

ほうれん草とコーンのソテー・料理レシピ

  1. ほうれん草は良く洗って食べやすい長さに切ってください。
  2. フライパンにほうれん草を入れて蓋をして蒸し焼きにしてください。
  3. ほうれん草がしんなりしたら半量のバターを入れて炒め、しょうゆ、こしょうを入れてザッと混ぜ合わせてからお皿に盛り付けをしてください。
  4. バターの残り半量を溶かし、コーンを炒めてください。
  5. ほうれん草を盛り付けた上にコーンを乗せて出来上がりです。お召し上がりくださいませ。

ほうれん草とコーンのソテー・料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・ほうれん草に味をつけて、コーンはバターの風味と コーン自体の甘味でいだだきます。ほうれん草は蒸し焼きにしますが、蓋を取ったあと水分を十分に飛ばすのがポイントでしょうか。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)136kcal(1.7点)・塩分(1人分)0.16g・たんぱく質(1人分)−g
1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 0 0 0.24 0 0.44 0 0 0 1.0 0.02 0.16 -
0 0 0.68 1.02
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。
成分表に記載の無い食材はそれに近い食材で算出しました。1点が80kcalになります。
栄養のバランスから1日あたりのエネルギーは1、2、3群からバランス良く摂るようにして、 総エネルギーの増減は4群で調整するとメニューが作りやすいと思います。
塩は塩分50%カットの商品で、また砂糖はカロリー0の商品を使用しています。
揚げ油の量は揚げる食材の10%吸収と言うことで計算しています。



大人気の昆布茶。なぜ人気があるの?
世の中に昆布茶はたくさんありますが、中でも「たべこぶちゃ」は大人気。その秘密は?

ご家庭で美味しい焼肉を食べるには?
あの高級焼肉店「叙々苑」の味を1本からお買い求めいただけます!
あなたのキッチンに、料理の歓びを!
目指したのはプロの厨房。強火力でシンプルな家庭用ステンレスガステーブル「Vamo.(バーモ)」誕生!
割引&楽天スーパーポイントがたまる
お得に買い物ができる楽天のクーポンサイト。割引クーポンが目白押し♪








最新レシピ・おすすめレシピ

かつおとそら豆のおかか揚げかつおとそら豆のおかか揚げ
(2018/05/22)
総カロリー/369.6kcal(1人分)
塩分/2.02g(1人分)


そら豆の天ぷらそら豆の天ぷら
(2018/05/22)
総カロリー/348.8kcal(全量分)
塩分/0.2g(全量分)


ほたて豆ほたて豆
(2018/05/15)
総カロリー/508.8kcal(全量分)
塩分/1.98g(全量分)


大豆の肉味噌風大豆の肉味噌風
(2018/05/15)
総カロリー/462.4kcal(全量分)
塩分/1.86g(全量分)


大豆の甘辛炒め大豆の甘辛炒め
(2018/05/15)
総カロリー/427.3kcal(全量分)
塩分/1.8g(全量分)


豆苗と厚揚げのシンプル炒め豆苗と厚揚げのシンプル炒め
(2018/05/01)
総カロリー/183.2kcal(1人分)
塩分/0.35g(1人分)


豆腐の蒲焼き豆腐の蒲焼き
(2018/05/01)
総カロリー/228.8kcal(1人分)
塩分/0.61g(1人分)


スナップえんどうのごまラー油炒めスナップえんどうのごまラー油炒め
(2018/05/01)
総カロリー/93.6kcal(1人分)
塩分/0g(1人分)


新たけのこの混ぜご飯新たけのこの混ぜご飯
(2018/04/28)
総カロリー/428.8kcal(1人分)
塩分/0.65g(1人分)


たけのこのお刺身たけのこのお刺身
(2018/04/28)
総カロリー/100kcal(全量分)
塩分/1.5g(全量分)


>>> 過去にアップした料理レシピ・履歴はこちらから

★旬の食材カレンダーからレシピ検索
旬の食材カレンダー(野菜)
旬の食材カレンダー(魚介類)

料理レシピ検索ページはこちら




楽天市場ランキング


about me
管理人・座和 庵(ざわ・あん)
料理愛好人/料理主夫
プロフィールはこちら

管理人ブログ
⇒ 【ささやく食材・食和日記】






▲PageTopへ戻る